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Sensori e intelligenza artificiale stanno moltiplicando le applicazioni della machine olfaction, ma confrontare due strumenti resta complicato. IEEE lavora al P2520.1 per definire criteri comuni di valutazione delle prestazioni Un naso elettronico può riconoscere un odore. Un altro può distinguere miscele di gas. Un terzo può lavorare continuamente vicino a un impianto e segnalare quando…
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Sviluppato dalla tedesca AIRSENSE Analytics, pesa poco più di due chili e utilizza una matrice di sensori MOS insieme ad algoritmi di riconoscimento. Dopo l’addestramento può distinguere l’impronta prodotta da sostanze e miscele di gas Un apparecchio grande più o meno quanto una valigetta, dieci sensori al suo interno e un algoritmo che impara a…
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Sette sensori basati su nanotubi di carbonio permettono al sistema di creare un’impronta digitale delle sostanze volatili. Testati Prosecco, Chardonnay, Pinot Grigio, Lugana e Prime Rosé Un naso elettronico per il vino capace di distinguere prodotti differenti e seguirne il processo di invecchiamento attraverso le sostanze volatili che compongono l’aroma. È il risultato di una…